Описание
Умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, сливочный, без посторонних привкуса и запаха, не свойственных сыру и с привкусом и ароматом грибов.
Полезно знать: Продлите себе молодость! Сохраните здоровье себе и своим близким! Широко применяйте «Шангвей» в своих любимых блюдах! Ведь он делает вкус других продуктов более насыщенным, не заглушая их.
Состав: из пастеризованного коровьего молока, с применением закваски путём свёртывания его молокосвёртывающим ферментом с последующей специальной обработкой сгустка, формованием, прессованием, созреванием при определённой температуре и предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу.
Режим хранения: хранить при темературе от 0 до плюс 4°C Срок хранения: 90 дней Белки: 21,8 г/100г Жиры: 29 г/100г Жирность: 50 % Макс t хранения: 4 С