Кета ПСГ с/м

Цена — за 1 кг

Категория:

Описание

Кета — вид дальневосточных лососей. Обитает в Дальневосточном регионе в северных широтах Тихого океана.

Кета ПСГ — свежемороженная, потрошеная с головой. Качество «Серебро».
При данном виде обработки рыба разделывается целиком с головой, разрезают брюшко, удаляют внутренности, голову и хвост оставляют вместе с тушкой.

Кета обладает большим запасом витаминов: РР, Е, С, В1, В2, А и микроэлементов: цинк, железо, фтор, хром, натрий, магний, кальций. Кета содержит витамин B1 — 22 %, витамин PP — 42,5 %, фосфор — 25 %, хром — 110 % — от нормы суточного потребления.

Польза кеты благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и лецитина заключается в ее противоатеросклеротическом действии. Постоянное употребление рыбы предотвращает развитие инфаркта миокарда и ишемического инсульта. Благодаря содержанию магния и калия польза кеты заключается также в благотворном влиянии на работу сердечно-сосудистой системы, а фосфор и кальций благоприятно влияют на кости.

Свежемороженая кета содержит в себе те же полезные вещества, что и свежая рыба, однако стоимость такого продукта более доступна, да и в обработке он проще. Готовить же рыбу можно разными способами — тушить или жарить, варить и запекать, готовить на гриле или в мультиварке, то есть способов приготовить изысканное, вкусное и полезное блюдо больше чем достаточно и для повседневного употребления и для праздника.

 

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Кета ПСГ с/м